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Conduite - Stratégie - Travail

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Références et études

Comprendre les exploitations qui fonctionnent

 

Equin, témoignage sur la vente directe
octobre 2017

Une stratégie pour mieux valoriser ses poulains de trait ? La vente directe de viande chevaline est un des circuits de commercialisation utilisé par quelques-uns des exploitants suivis.

Situer la performance économique de votre centre équestre et progresser en calculant votre coût de production
mars 2017

Retrouver l’analyse de 44 centres équestres sur leur activité d’enseignement et leurs moyens de production : main d’œuvre, cavalerie, infrastructures.

Observatoire sur la qualité des services dans les entreprises du réseau équin
janvier 2017

Être compétent ne suffit pas ! Retrouver comment des exploitants ont réussis à rester « en phase avec le marché » en mesurant l’évolution de la demande, en innovant et en communiquant auprès de leur public cible.

Un élevage de Selle Français associé à un atelier pension travail
avril 2015

Comprendre les exploitations qui fonctionnent à partir de l'exemple d'une exploitation normande. Analyse des éléments structurels de l'exploitation : la stratégie, les résultats économiques, l'infrastructure, l'alimentation, la reproduction, la commercialisation et les nouvelles orientations à mettre en place.

 

Une structure équestre importante avec des prestations diversifiées
avril 2015

A partir de l'exemple d'une exploitation normande, analyse des éléments structurels de l'exploitation. La stratégie, les résultats économiques, la gestion de la main d'œuvre, l'alimentation, la gestion des chevaux et poneys du club et les pratiques du club.

Un centre équestre rural qui bénéficie de la proximité de Paris
avril 2015

A partir de l'exemple d'une exploitation normande, analyse des éléments structurels de l'exploitation. La stratégie, les résultats économiques, la gestion de la main d'œuvre, l'alimentation, la gestion des chevaux et poneys du club et les pratiques du club.

Un élevage de chevaux de sport performant par sa diversité de production de biens et de services
avril 2015

Comprendre les exploitations qui fonctionnent à partir de l'exemple d'une exploitation normande. Analyse des éléments structurels de l'exploitation : la stratégie, les résultats économiques, la gestion de la main d'œuvre, l'alimentation, la valorisation, la commercialisation et la gestion de l'étalonnage.

Création et conduite d'un centre équestre
novembre 2014

Les choix initiaux, quelles compétences mobiliser, quelle localisation pour quelle clientèle ? La vie au club, organisation des différentes activités, communication... Organisation et planning de travail. Conduite technique.

Coût de production d'un cheval de sport en Normandie
Coût de production d'un cheval de sport en Normandie
novembre 2013

Face aux difficultés de commercialisation que connaît la filière équine, la maîtrise des coûts de production semble déterminante pour appréhender la compétitivité des élevages. Cette étude permet d'en déterminer la composition pour appréhender la compétitivité de l’élevage et donner des possibilités d’ajustement.

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Equi pâture

"Equi-pâture" : valoriser l'herbe dans l'alimentation du cheval et pratiquer une vermifugation raisonnée

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Avoir les bons gestes et le bon équipement pour ménager ma santé.

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